Star Pubs
steigert den Gewinn durch schnelleres Onboarding mit Attensi
50%Onboarding-Zeit neuer Mitarbeitender
6%EBITDA-Steigerung
95%Durchschnittlicher Pub-Audit-Score“In den Pubs, in denen die Mitarbeitenden sich wirklich mit den Inhalten beschäftigen und das Training absolviert haben, liegt der Umsatz um 4% höher als in denen mit weniger Engagement. Und der Gewinn liegt um 6% höher als in denen mit weniger Engagement."
Das Beste aus dem großartigen britischen Pub herausholen
Star Pubs gehört zum renommierten Unternehmen Heineken UK Ltd und hat sich zum Ziel gesetzt, das Beste aus dem großartigen britischen Pub herauszuholen. Star Pubs ist überzeugt: Es sind die Menschen, die die Gemeinschaft und den erstklassigen Service schaffen, für die Star Pubs bekannt ist.
Die besten Betreiber und Pächter zu gewinnen und zu schulen, bleibt ein zentraler Teil der Unternehmensstrategie. Ebenso wichtig ist es, diese Pächter dabei zu unterstützen, die besten Mitarbeitenden für ihre Pubs zu gewinnen und zu halten.
Im Gastgewerbe, wo die Fluktuation bei über 50% liegt, ist ein erstklassiges Onboarding und Training entscheidend für künftiges Wachstum – schnell, kosteneffizient und mit echten Ergebnissen.
“Das umfassende Training zur Alterskontrolle bei Spielautomaten lässt sich jetzt in fünf Minuten absolvieren statt in den 30 Minuten, die E-Learning erfordert. Gleichzeitig steigen die Bestehensquoten bei unangekündigten Alterskontrollen um 36%.”
“Auf der alten Plattform sind wir nie bis zum Auffrischungstraining gekommen, weil alles so langatmig war. Jetzt beschäftigen sich die Mitarbeitenden ständig damit. Man sieht, dass sie Module, die sie schon gemacht haben, noch einmal durchgehen. Für sie ist es ein nützliches Werkzeug und gehört im Pub dazu, um dieses Wissen zu erwerben.”
"Wir können [Onboarding und Compliance-Training] jetzt über die Trainings-Apps durchführen. Das sorgt für Konsistenz, und wir sehen auch den Wissenstransfer. So sind wir sicher, dass die neue Person dieses Wissen hat und außerdem eine Anlaufstelle, falls sie etwas vergisst."
Die Ergebnisse
Die Zeit für die Erstellung von Trainingsinhalten ist von einer Woche auf weniger als einen Tag gesunken
Die Audit-Scores haben sich von 87% auf 95% verbessert
Die Onboarding-Trainingszeit ist um 50% gesunken
In Pubs mit den engagiertesten Mitarbeitenden liegt der Umsatz 4% höher und der Gewinn 6% höher
“Gamification-Module brauchen nur einen Bruchteil der Zeit herkömmlicher Trainings und steigern fortlaufend die Leistung und Produktivität der Mitarbeitenden. Sie verkürzen zum Beispiel die Einarbeitungs- und Compliance-Schulung für neue Mitarbeitende um sechs Stunden.”
Wirksamere Trainingsinhalte schneller erstellen
Im Gastgewerbe ändert sich vieles schnell. Mit Attensi Creator können neue Spiele und Lernmodule rasch entstehen. So kann Star Pubs sein Training jederzeit schnell und wirkungsvoll ergänzen und aktualisieren.
Die integrierte KI unterstützt das L&D-Team von Star Pubs dabei, neues Training zu erstellen oder vorhandene PDF-Trainingsunterlagen in ansprechende gamifizierte Lernmodule zu verwandeln. Dadurch kann das Team neue Trainingsinhalte bis zu 75% schneller erstellen.
“Attensi Creator ist großartig, weil wir damit ganz einfach eigene Inhalte erstellen können. Und ich liebe es, dass wir ein PDF hineinziehen können und daraus unser Kurs entsteht, für den wir sonst drei bis vier Tage brauchen würden – das schaffen wir in weniger als einem Tag.”
Die glänzende Zukunft von Star Pubs
Die neue Trainingsplattform hat bei Star Pubs bereits spürbare Wirkung gezeigt – und dabei bleibt es nicht.
Das Team erweitert die Lerninhalte auf der Plattform weiter und verfeinert die Nutzung. Die Partnerschaft zwischen Star Pubs und Attensi wird so auch künftig positive Ergebnisse für das Unternehmen und seine Mitarbeitenden schaffen.
“Wir entwickeln laufend weiter, wie wir die Plattform nutzen. Dabei wird es also nicht bleiben.”
“Es gibt mir die Gewissheit, dass wir sicher, rechtskonform und compliant sind und dass ich dem Team die Grundlagen mitgegeben habe, die es für seine Arbeit braucht, bevor es anfängt.”
"Bei den früheren Online-Angeboten gab es kein Engagement. Es gab keine Wiederholung. Man konnte den Kurs einfach durchklicken und die Antworten raten, weil sie bei Multiple Choice ziemlich offensichtlich waren. Aber ist das wirklich hängen geblieben?"
“Im Gastgewerbe ist man es gewohnt, herumzuhetzen, Dinge zu erledigen, ständig in Bewegung zu sein – Sitzen gehört nicht dazu. Da sich hinzusetzen und sich 30, 45 Minuten etwas anzusehen, ist einfach zu viel. Die Leute verlieren das Interesse, finden es langweilig und haken es im Grunde nur ab, aber es ist nicht angekommen, und das ist das Entscheidende.”
"Wir haben die Ausreißer nach unten beseitigt. Es gibt keine Nullen oder Einsen mehr ... 90% der Pubs haben jetzt eine Fünf-Sterne-Bewertung. Das sieht man daran, dass die [Beamten der Gesundheitsaufsicht] vorbeikommen und bestätigen, dass das Training funktioniert."
Sind Sie bereit, Ihr Training aufs nächste Level zu heben?
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